TXAKOLI de ARTXANDA o el ojo del amo engorda el caballo

TXAKOLI de ARTXANDA o el ojo del amo engorda el caballo,
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Varias veces he hablado del Txakoli de Artxanda, y pocas veces mal, ya que el servicio que ofrecen y el producto es siempre bueno. El sábado pasado acudí y como el sol invitaba salí a la terraza que disponen y con una exquisita tortilla de bonito fue devorando el periódico que con esto de la Paz, venia gordito. Mezclar potilica y gastronomía a esas horas no me sentaba bien así que cerré el periódico y me concentre en cada uno de los bocados que metía a la boca...deliciosa la tortilla de bonito y mas en ese ambiente, donde el camarero sin agobiar esta pendiente en todo momento de los clientes para complacerles.
Artxanda bien merece una visita y el Txakoli de Artxanda también www.eltxakoli.net

jabier@lavisita.com