RESTAURANTE LEZIKA 35 años creciendo con la hostelería clásica.
Hace muchos años, de crio, recuerdo que en una de las visitas que hicimos con la escuela a las cuevas de Santimamiñe, con las seis pesetas que nos dieron de paga para la excursión, compre en el Lezika de Kortezubi una bolsa de patatas fritas que me supo a gloria. Mientras saboreaba cado una de las patatas, no lograba entender como una casa tan grande, tenía un bar tan pequeño y los compis de clase, me decían que los dueños y los que trabajan vivían dentro.
De pequeño la proporción de las cosas, es siempre más grande, de lo que el tiempo va menguando y así el otro día me di cuenta de lo realmente grande, que era y es el Restaurante Lezika… en sus dos conceptos; la amplitud de sus comedores física y culinariamente.
El entorno es fabulosos; con el Bosque de Oma y las pinturas de Ibarrola a una lado, el centro de animales Basondo a otro y las sempiternas Cuevas de Santimamiñe.
Y luego sus comedores, tradicionalmente decorados, muy amplio, pero cálidos y acogedores. Con unas vistas estupendas hacen que la comida sepa más rica.
El local estaba muy concurrido, pero la acústica era buena y no molestaban los numerosos niños que lloriqueaban y gritaban ante los padres tan pesados, que se empeñan en que los niños coman de todo.
Optamos por un Menú de Fin de Semana de 25€ y un cosechero Viña Alkorta del 2006 comenzó a regar nuestros gaznates.
Ante la recomendación y el correcto servicio del numeroso personal, opte por una sabrosa sopa de pescado. Su sabor y abundancia me hicieron repetir hasta tres platos.
El segundo llego a su tiempo y a su temperatura, un entrecot, bien presentado y hecho. No es fácil en restaurantes de gran capacidad coger el ritmo y ofrecer en su punto la carne.
Y hasta en los postres, aunque sea de proveedores externos se nota si un restaurante está bien dirigido. Un postre de tarta helada, que cumplió su misión digestiva completo un abundante y rico menú, con un precio muy competitivo en un paraje estupendo.
¿Qué más se puede pedir?
Barrio de Kortezubi
48315 Kortezubi
946 252 975
www.restaurantelezika.com
LO MEJOR
Su entorno, ambiente, y amplios comedores
Su oferta gastronómica y relación calidad precio
Amplio parking y Zona de columpios
Su página web, muy completa y atractiva
Baños muy limpios
LO PEOR
Para tanto niño como había, que no disponga de tronas
www.jabiercalle.com
viernes, 10 de diciembre de 2010
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